コンセプト

何かやりたい！！そう思った。

料理人として、簡単で美味しいものを紹介できないか？

料理は難しくない、楽しむものと思う主だけども

世の中料理が苦手、難しいという人が多い

そんな人達にいろいろな品を簡単にわかりやすく紹介したい。

そして雑記として色々と記事を残し読んでくれる人が

へ～と思ってくれたり、クスっと笑ってもらえたら嬉しいです。